2014年7月24日 / 最終更新日時 : 2014年7月24日 ufu Information 9/2(火)10時~包丁研ぎクラス マクロビオティックでの包丁の選び方、包丁の研ぎ方を実践を通して学びます。 よく切れる包丁は素材にとっても、作る人にとっても心地がよいです。 誤ったやり方で研いでしまうと、包丁も砥石も変なクセがついてしまい、なかなかとれま […]