2017年6月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月24日 ufu Information Eriのプライベートレッスンなど Eriのクラスは KMK(クシマクロビオティック研究会) 大和撫子クラス(メニュープランニング) ゆる〜り発酵部(Nicoさんと一緒に) になります。 Gokanコース卒業生対象の陰陽五行クラス(中級)も人数が集まれば開 […]
2017年6月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月17日 ufu Information 7月のゆる〜り発酵部は米粉の麺と皮! 6月の楽健寺酵母はとっても簡単なのに美味しかったですね! 天然酵母の手始めにはわかりやすくて◎ですよ。 冷蔵庫の中がすでに発酵ものでいっぱいですが、お仲間入りです。 7月は米粉を使った麺と皮を作ります。 米粉の麺が手作り […]
2017年6月20日 / 最終更新日時 : 2017年6月27日 ufu Information 7/5(水),6(木) KMI認定「クシマクロビオティックス・コンシェルジュ」資格講座開催 久司道夫(KMI)認定資格、世界唯一の「マクロビオティック理論」資格講座です。 この講座は、クシマクロビオティックスの基礎理論を公式プログラムで学び、マクロビオティックを正しく伝える人=コンシェルジュを養成し、認定するも […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2018年3月6日 ufu Information 次回のKMKは8/7(月)10時〜 6月のKMKは遠方からの卒業生や今Gokanコースに通われている方など新旧入り乱れての会でした。 直感でピンと来られての参加の方ばかりなので しっかりと何かをつかみ取って帰れていました。 トピックも幅広く、ワークもありの […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月17日 ufu Information 次回の大和撫子クラスは7/14(金) Eriのレシピのない料理教室。 だんだんと進化しています! 固定概念をどんどん崩しながら新しいことにもチャレンジしていただき扉を開いていく感じです。 KMK(クシマクロビオティック研究会)と合わせて進んでいくとスピードが […]