2020年12月31日 / 最終更新日時 : 2020年12月31日 ufu Information 2/11(木・祝)味噌作りワークショップ@奄美 マクロビオティックでは欠かせない調味料、お味噌。 老舗のお味噌屋さんに毎年10年ほど通い修行したほど味噌造りは奥が深い! 師匠と私の想いは『各家庭で手前味噌が作れるようになること。』 ぜひマスターしたら毎年家族での恒例行 […]
2020年12月31日 / 最終更新日時 : 2021年1月13日 ufu Class 2/2(火)2021年九星氣学講座@奄美 マクロビオティックの新年は2月3日から。 2月2日の節分を境にエネルギーが変わります。 2020年はどんな年でしたか? 2021年はどんな年になるでしょうか? そんな話を含め恒例行事のように 毎年、必ず受けます!とリピー […]
2020年12月23日 / 最終更新日時 : 2021年10月7日 ufu Information 12/30(水)お節クラス@奄美 リクエストにより奄美での初めてのお節クラスを開催します。 福岡では4バージョンのお節メニューを毎年何日もかけてやっていましたが 今回はオーソドックスな1バージョン目です。 【内容】 ◆お煮しめ ◆七福なます ◆ナッツのた […]