奥出雲のヨモギ餅できました!その他のご予約も1/27まで。

リピーターの多い奥出雲のおいしいお醤油とお餅の発注を近々行います。
おいしい湧水で麹も杉樽の中で手作り。
普通のお醤油より丸大豆、小麦をたっぷりの量で仕込むのでうまみが断然違います。
しかも2年仕込なのにお求めやすい価格。

●杉樽仕込薄口(大)720ml 930円
       (小)360ml 500円
●杉樽仕込濃口(大)720ml 930円
        (小)360ml 500円

こちらは贈答用やお手当て、特別な時に。。
塩まで含む原材料がすべて国産(奥出雲・島根・岡山)
無農薬・無施肥の大豆と小麦。
たっぷり量です。

●熟成醤油900ml 1,950円

お餅は2種類。これからの季節、食べるだけで体が温まって朝食やおやつにぴったり。

●つぶつぶ玄米餅一袋500g 970円
発芽玄米なので軽~い♪薄いのですぐに焼けます。つぶつぶ食感でお水を入れて炊いたらお粥にも。そのままで甘くておいしい!
島根のこだわりの仁多米もち玄米100%

●えっちゃんの玄米丸餅8個入り 760円
          18個入り 1,520円
「えっちゃんの日本一のお米」の生産者、渡部悦義さんが作った「ひめのもち」という仁多米・餅米を 100% 使用の杵つき餅です。
きめ細かくて、よく伸びて、甘くて、やみつきのおいしさの丸餅です。
白餅も8個入り、18個入り同価格であります。

●横田の絹丸餅10個入り850円
絹のようなきめ細かいすべらかな食感!! 口に入れた時からスゴイ!と感じるおいしいお餅。
餅作り名人のSさんが作った地元でも評判のお餅です。「ひめのもち」という超減農薬の仁多米・餅米を 100% 使用した杵つき餅です。
白餅がよいというご家族のために。

●期間限定!ヨモギ餅8個入り 760円
        18個入り 1,520円
「えっちゃんの日本一のお米」の生産者、渡部悦義さんが作った「ひめのもち」という仁多米の餅米を 100% 使用の杵つき餅です。
もちろん、添加物は一切使用しておりません。
それに奥出雲の摘み取りヨモギを入れてついたお餅です。

※えっちゃんの米のぬか、全粒粉、天然酵母、天日塩、甜菜糖、紅花油のみで作られているマクロビ仕様の『天然酵母の米ぬかパン』は
1/30,31に取りに来られる方のみ承ります。

●1斤(430g前後、約8.5cm×19.0cm×9cm) 590円

お引き渡しは1/30以降になります。