復習割あり! 4/2(日)10時〜 Eriの包丁研ぎクラス

いつも人気の包丁研ぎクラス、久しぶりにやりますよ。

春からのお料理、軽やかさが命!
ですが、包丁が研げてなかったらエネルギーがダウン。
素材にとっても料理をする人にとってもいかに心地よくあれるか、がポイントです。
気持ちよく切れる包丁はストレスフリー。
お料理の味も見た目も格段にUPしますよ。

砥石の選び方、マクロビオティックでの包丁の選び方、包丁の研ぎ方を実践を通して学びます。
一人一人、手の感覚から姿勢まで指導しながら進めるので安心。
初めての方も是非トライしてみてください。
始めのフォームが肝心。自己流や間違ったやり方だと、包丁も変形。すぐに切れなくなっちゃいますよ。

どなたでも参加できます。(旦那様に来ていただいている方もいらっしゃいます。)
なかなかご自分では時間が取れない方、復習にもどうぞ!

6,600縁
(復習割引3,300縁!!)

よく切れるようになった包丁で簡単なお料理も一品。レシピ付き。
お昼はEriのpowerfulおむすびをご用意してお待ちしています。

持ち物:包丁(教室のでもOK)、中砥石、砥石の下に敷く汚れてもよい使い古しのタオルなど

包丁は持参しても教室の包丁を研いでもどちらでもOK。
砥石は先着順で貸し出し可。必要な方は必ずご予約時にお申し付け下さい。
どんな砥石を買えばよいかわからない方はご相談ください。