8/12(土)11時〜 Eriの冷汁の会

一度学ぶとその深さに驚き!
の大和撫子クラス(メニュープランニング)クラスですが
一度に5品即興で作るのはちょっとハードル高いわ、、
という声にお応えして
季節の一品をじっくり掘り下げるクラスをご用意しました。

夏場のお味噌汁は飲みづらいー
とお味噌汁から遠ざかっていませんか?
さらに冷たいものや甘いものでだけでなんとか暑さをしのいでいたりしたら
あっという間に夏バテまっしぐらです。
動物性を一切使わない冷汁は日持ちも抜群。
しっかりコクもあります。
ごくごく飲める美味しさの味噌汁を夏に作れたらたちまち体調が整いますよ。
少し時期が遅いですが残暑が残るこれからや来年以降の定番メニューにぜひ。

Eriの冷汁の会
8/12(金)11時〜13時
4,400縁

マクロビオティックの理論もたっぷりじっくり交えながらのワークショップ。
陰陽五行に沿ったレシピの考え方を身につけると
いつ
誰が
どんな時に
食べるかに応じて
レシピを変化させることができます。

みんなでワイワイ作ってお話しながら食べましょう。

初めての方も参加可。