12/2(土)10時〜 こうじ作りワークショップ

「水瓶酵母室」天然酵母パンを焼いているあず実さんに麹づくりを学びましょう。
発酵マニアのあず実さんのマニアックなお話を聞くと発酵がさらに楽しくなること間違いなしです。
手作りの米麹が作れると
お米を自分で選べます。
できたてホヤホヤの元気な麹で甘酒や塩麹など手作りの発酵食品が作れたら各ご家庭のオリジナルができますね!

12/2(土)10時〜

4,400縁

Eriの玄米おむすび&味噌汁&発酵スイーツ付き

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3日前からキャンセル料が発生しますのでご了承ください。