One Peaceful Worldコース
マクロビオティック理論の講義と実習がセットになったクラス
お料理の苦手な方、初心者、男性でも大丈夫。
マクロビオティック教室ジプシーの方や数々の食事法ジプシーの方がようやくたどり着いた!
と言われます。
ココロもカラダも嬉しくなる料理、それがマクロビオティック。
単なる玄米菜食でも、ストイックな制限食でもありません。
誰もが望む幸せや平和な世界。
その根底には心身ともに健康であることが大切です。
そのための理論や料理法を学びます。
五感を蘇らせる料理法とメニューで細胞からジワシワと変化していくと
性格まで変わる!?
人間関係が、仕事が、人生までも!?
こんなお料理や世界は他にはないです。
レシピよりも大切にするもの
自分で考える力や
見えないエネルギーの世界を体感しながらしっかり学びましょう。
包丁の持ち方、立ち位置、切り方など、手とり足とりお伝えします。
五感を使い身体で覚えることを大切にしているのでみんなで作る実習スタイル。
世界一おいしい玄米の炊き方をぜひマスターしてください。
毎回、簡単に作れるデザート付なのでデザートのレパートリーも増えますよ♪
講義は陰陽に始まり陰陽五行、宇宙の法則まで幅広く網羅。
デモンストレーションや、お手当も組み込まれています。
マクロビオティックの基本が十分身に付き、実践できるようになるコースです。
10時〜15時前後
理論の講義の後、実習、試食
月2回ペースで全6回(クラスによってペースは変わります)
講師:Eri
開催日時など詳しいことはお問い合わせください。
※他クラスでの振替もできます、お休み、予約の変更は3日前までにお願いします。
※予約して当日欠席の場合、振替の際キャンセル料が発生しますのでご了承ください。