2017年9月20日 / 最終更新日時 : 2017年10月30日 ufu Information １２/２(土)１０時〜 こうじ作りワークショップ マクロビオティックと発酵は切っても切れないご縁。 お味噌、お醤油に始まり、塩麹や甘酒など手作りされる方も昨今増えてきました。 そこで、もう一歩進んで 発酵マニアのあず実さんから こうじを家で手作りする方法を学びましょう！ […]
2017年9月20日 / 最終更新日時 : 2017年11月14日 ufu Information １１/２３(木祝)１０時〜ミツロウエコラップ作り １１/１５(水)１３時〜の染物ワークショップと一緒に受けるとオリジナルデザインのミツロウエコラップができちゃいます。 みつろうラップは布にみつろうを染み込ませ撥水性を持たせた布ラップのこと。 水で洗って何度も使え、とって […]
2017年9月20日 / 最終更新日時 : 2017年10月21日 ufu Information １１/１５(水)１３時〜茜染めワークショップ １１/２３（木祝）のエコラップ作りとセットで参加するとオリジナルのエコラップが作れます。 もちろん、好きな生地を染めても◎ ＊＊＊＊＊＊＊ 「衣服は大薬」という言葉があるように、服は薬であり、皮膚から直接、びわ、ちょうじ […]
2017年9月20日 / 最終更新日時 : 2017年9月20日 ufu Information １０/２０(金)１０時〜 Eriの包丁研ぎクラス。 いつも定期的にリクエストがあるこのクラス。 包丁が研げるようになりたい！ちゃんと学びたい！！ という方が意外と多いです。 切れる包丁でお料理するとお料理の出来栄えが一気にアップします。 自分にも包丁にも素材にもストレスが […]
