2013年11月22日 / 最終更新日時 : 2013年11月22日 ufu Information うふめし・マクロビおせち日程。 <2010年クラス> 迷っている方はまずはこのクラス。 お煮しめなどベーシックなメニューがマスターできます。 ◆お煮しめ ◆七福なます ◆いろいろナッツのたたきゴボウ ◆カニの爪風 ◆黒豆コンポート <20 […]
2013年11月22日 / 最終更新日時 : 2013年11月22日 ufu Information 離乳食クラス 12/11(水)10時~ 講義の後、全9品を作ります。 お子様連れでも大丈夫です。 妊婦さんやママさん以外の参加も大歓迎!
2013年11月22日 / 最終更新日時 : 2013年11月22日 ufu Information 書道教室『墨人庵』第2・4火曜の18時半~になりました。 墨人・堀尾茂雅氏による書道教室『墨人庵』 11月から月に2回、基本的に第2第4火曜の夜(18時半~)にやっていただきます。 一回目に講義と実技(古典臨書) →各自、自宅で練習、 二回目は課題の添削と仕上げという感じになり […]
2013年11月22日 / 最終更新日時 : 2013年11月22日 ufu Information 包丁研ぎクラス、夜クラス募集中。 マクロビオティックでの包丁の選び方、包丁の研ぎ方を実践を通して学びます。 よく切れる包丁は素材にとっても、作る人にとっても心地がよいです。 誤ったやり方で研いでしまうと、包丁も砥石も変なクセがついてしまい、なかなかとれま […]