2013年10月26日 / 最終更新日時 : 2013年11月22日 ufu Information 11/18(月)10時～包丁研ぎクラス マクロビオティックでの包丁の選び方、包丁の研ぎ方を実践を通して学びます。 よく切れる包丁は素材にとっても、作る人にとっても心地がよいです。 誤ったやり方で研いでしまうと、包丁も砥石も変なクセがついてしまい、なかなかとれま […]
2013年10月26日 / 最終更新日時 : 2013年10月26日 ufu Information 11/28(木)10時～わたしのトッポンチーノ、13時～うふカフェ トッポンチーノを作った後のランチはうふカフェとしてご利用いただけます。 うふが初めての方や体験教室の代わりとしてどうぞ。
2013年10月20日 / 最終更新日時 : 2013年11月10日 ufu Information 11/10(日)、11/19(火)10時～新作・うふめし！ 秋の味覚満載です。 ・畑の親子丼 ・あらめとレンコンのサラダ ・長ネギとこんにゃくの味噌ビネガー ・かぼちゃのティラミス 絶品、畑の親子丼はおすすめですよ～！
2013年10月20日 / 最終更新日時 : 2013年11月22日 ufu Information 11/20(水)10時～離乳食クラス 講義の後、全9品を作ります。 お子様連れでも大丈夫です。 妊婦さんやママさん以外の参加も大歓迎！
2013年10月8日 / 最終更新日時 : 2013年11月22日 ufu Information 書道教室『墨人庵』、11月から開始！！ 墨人・堀尾茂雅氏による書道教室『墨人庵』 11月から月に2回、基本的に第2第4火曜の夜(19時～)にやっていただきます。 一回目に講義と実技（古典臨書） →各自、自宅で練習、 二回目は課題の添削と仕上げという感じになりま […]
2013年10月8日 / 最終更新日時 : 2013年10月26日 ufu Information 11/10 (日)14時～CRESS*米倉さんのクリスマスリースワークショップ 毎年人気ワークショップです。 花材の良さと米倉さんの抜群のセンスからリピーターの多いクラスです！ 4,800円 花材・講師料含む、うふおむすび＆味噌汁付 ※今年は花材の関係上おま […]
2013年10月8日 / 最終更新日時 : 2013年10月8日 ufu Information 12/6(金)10時～うふかし・モンブランのアンコール決定！ 他にもキッシュ、ワッフルと盛りだくさん。 ノンオイルのモンブランは見逃せませんよ～！！ 具だくさんのスープ付 4,000縁
2013年10月8日 / 最終更新日時 : 2013年10月8日 ufu Information 11/27(水)10時～うふかし・アップルシュトゥルーデルのアンコール決定！ 絶品ベジホイップ・米粉のチュロス・プラリネパンプキン♪ 少量ずつでも作りやすい秋冬デザートです。 玄米おむすび＆味噌汁付 4,000縁
2013年9月22日 / 最終更新日時 : 2013年10月20日 ufu Information 9/30(月)10時～うふめし・アメリカン 昨年ボストンのクシ学園から帰って来た時に作ったメニューです。アンコールリクエストによりカムバック。 ポレンタというアメリカ南部の郷土料理や アメリカ式フライドライス(チャーハン)はいろどりもきれいで、卵そぼろ風はお弁当に […]
