2017年12月4日 / 最終更新日時 : 2017年12月27日 ufu Class １/２８（日）１０時〜 醤油づくりワークショップ 前回はタイミングを逃し春先に作りましたが、、 今回はちゃんとしかるべき時期にやります！！ 発酵食品は塩が決め手だな、と 出来上がったお味噌、お醤油を食して思います。 こだわりの教室のお塩をたっぷり使うので お家にお持ち帰 […]
2017年12月4日 / 最終更新日時 : 2018年1月23日 ufu Class ２/２１（水）、２４（土）味噌づくりワークショップ １年に一度の味噌づくり。 師匠の白水さんをお迎えしてのワークショップです！ 白水さんのお味噌への愛情と一つ一つの行程の丁寧さは必見です。 各家庭で手前味噌が作れるようになること、がEriと白水さんの願いです。 ぜひマスタ […]
2017年9月24日 / 最終更新日時 : 2017年11月6日 ufu Class １/１４（日）スタートの日曜クラス募集開始！ ９月にスタートした One Peaceful World コースの日曜クラス。 今年中に集中して終わらせたい！ということで皆さんで今年で終わらせるように日程を決めました。 ということで１月に再び日曜コースがスタートできま […]
2017年8月7日 / 最終更新日時 : 2017年8月9日 ufu うふめしレシピ ９/９(土)１１時〜 Eriのカレーの会 一度学ぶとその深さに驚き！ の大和撫子クラス（メニュープランニング）クラスですが 一度に５品即興で作るのはちょっとハードル高いわ、、 という声にお応えして 季節の一品をじっくり掘り下げるクラスをご用意しました。 ちょっと […]
2017年8月2日 / 最終更新日時 : 2017年8月9日 ufu うふめしレシピ ８/１２(土)１１時〜 Eriの冷汁の会 一度学ぶとその深さに驚き！ の大和撫子クラス（メニュープランニング）クラスですが 一度に５品即興で作るのはちょっとハードル高いわ、、 という声にお応えして 季節の一品をじっくり掘り下げるクラスをご用意しました。 夏場のお […]
2017年7月17日 / 最終更新日時 : 2017年8月15日 ufu うふカフェ 8/23(水),27(土) 夏休みもうふカフェオープン（スイーツ編） お菓子作りが大好きな専属講師がおいしいスイーツを作っておまちしております。 スイーツを楽しむもよし。 お話を楽しむもよし。 お友達との時間に。 ご自由にお過ごしください。 季節のマクロビオティックスイーツ たんぽぽコーヒ […]
2017年5月10日 / 最終更新日時 : 2017年6月2日 ufu うふカフェ Eriの口福ごはん会 ５月は目まぐるしく外で活動。 パリ、ノルウェー、富士山 現地に行かないとわからないことがたくさん。 各地の今。 食事情。 本当のマクロビオティックとは、、 気づきがいっぱいの旅。 何が起きたのか、、 何をして来たか、、、 […]
2017年5月10日 / 最終更新日時 : 2017年6月14日 ufu Gokanコース 平日、土日祝日Gokanコース始まります。 マクロビオティックを始めたい 自己流でやっているけどちゃんと学びたい 学んだけれど、変化がない、苦しい、続かない、、 などなど どんな方にも 生き方 考え方 あり方 に気づきや、学び、変化があるコースです。 マクロビオテ […]
2017年5月10日 / 最終更新日時 : 2017年6月2日 ufu うふカフェ 5月6月うふカフェスイーツ編開催！ いつものうふカフェはみんなでランチ♪ ですが今回は専属講師がスイーツを作ってお待ちしております。 白砂糖、乳製品、卵不使用の体に優しいツイーツとたんぽぽコーヒーでほっこりお過ごしください^ ^ マクロビオティックって何？ […]
2017年3月28日 / 最終更新日時 : 2017年4月15日 ufu うふカフェ 4/16（日）,17（月）うふカフェ開催。 ５月開講のGokanコースの体験クラスになります。 五福（うふ）の雰囲気が知りたい。 詳しい内容を知りたい。 講師と話がしたい。 教室の味を知りたい。 マクロビオティックを体験したい。 など、 専属講師が作った料理を一緒 […]
