2014年2月10日 / 最終更新日時 : 2014年2月10日 ufu Information 3/30(日)14時～うふかし・レモンクリームタルト いつも人気の小麦粉を使わないやさしいスイーツたちのオンパレードです。 おもてなしだけでなく、安心して普段使いのできるおやつですよ。 ◆レモンクリームタルト ◆オートミールクッキー ◆デトックス大根もち 4,000円
2014年2月8日 / 最終更新日時 : 2014年2月8日 ufu Information 3/13(木)10時～うふかし・桜餅 道明寺粉を使った春の和菓子、桜餅。マクロビオティックのあんこの炊き方の基本も学びます。 ◆桜餅 ◆桜とよもぎの2色の米粉の蒸しケーキ ◆梅～クラッカー(塩気のある歯ごたえクッキー) 4,000円 うふおむすび＆味噌汁付！
2014年2月8日 / 最終更新日時 : 2014年2月8日 ufu Information 3/20(木)13時～うふカフェ 10時～の『わたしのトッポンチーノ』のワークショップ後のランチにのみ参加することができます。 初めての方限定です。 教室の雰囲気を見てみたい、どんなお料理か食べてみたいという方、お待ちしております♪ 1,500円（うふラ […]
2014年1月23日 / 最終更新日時 : 2014年1月23日 ufu Information 2/2(日)10時～うふめし・花粉症対策 毎年恒例！うふめし・花粉症対策。 原因となる食べ物は？ デトックスしやすい食材のご紹介など。 花粉症ではない方も、春の排泄をスムーズにするためにぜひ知っていただきたい内容です。 ◆春の寿司ケーキ ◆みぞれスープ ◆アラメ […]
2014年1月19日 / 最終更新日時 : 2014年1月19日 ufu Information うふかし・レモンクリームタルト 残席わずか！ いつも人気の小麦粉を使わないやさしいスイーツたちのオンパレードです。 安心して普段使いのできるおやつですよ。 ◆レモンクリームタルト ◆オートミールクッキー ◆大根もち 2/7(金)10時～
2014年1月19日 / 最終更新日時 : 2014年2月9日 ufu Information 2/11(祝)うふめし・お野菜のマスタードソース丼 人気の丼ものシリーズ。 お野菜なら何でもおいしく丼物にできるマスタードソースをマスターしましょう♪ ポタージュのおいしさにびっくり！基本がつまっています。美肌効果も。 春を感じるミモザサラダや桜のムースも見逃せませんよ。 […]
2014年1月19日 / 最終更新日時 : 2014年1月19日 ufu Information うふかし・花びら餅 1月の和菓子ですが、、 うふかし・花びら餅を2月にやります。 求肥(ぎゅうひ)のつくり方をマスターしたい方はぜひ♪ サクサクのフルーツクランブルはどんなフルーツでもおいしくできます。あつあつをどうぞ。 ◆花びら餅(みそ風 […]
2014年1月19日 / 最終更新日時 : 2014年1月19日 ufu Information うふめし・巻き寿司クラス 2/3の節分に向けて、ぜひマスターしてください♪ おもてなしにも年中使えますよ。 うふめし・巻き寿司クラス。 2種類巻きます！ ◆上巻 ◆裏巻(カリフォルニアロール) ◆とてすて汁(十勝地方の郷土料理、蕎麦がき入りでポカ […]
2014年1月19日 / 最終更新日時 : 2014年1月19日 ufu Information 新作！うふかし・デコレーションケーキ 今年初めての新作です！ 長年のリクエストにお応えして うふかし・デコレーションケーキをワークショップスタイルでやります。 カット、ナッペ(塗り)、しぼり方をマスターして、ここぞという時に作れるようにしましょう♪ クリーム […]
2014年1月5日 / 最終更新日時 : 2014年1月5日 ufu Information お手当・望診クラス ステップアップクラスを終えられた方、並行して受けられる方対象です。 『木①』→3/19(火)、23(日)10時～
